Serre – Efficacité énergétique et vision 360

Pour un producteur, l’approche 360 degrés consiste à évaluer et optimiser tous les aspects de la production. Elle inclut l’analyse des performances, la gestion des coûts, l’intégration de nouvelles technologies, la mise en œuvre de pratiques durables, la formation continue des employés, et le recueil des rétroactions des clients et partenaires. Cette méthode vise à maximiser la productivité et la rentabilité tout en assurant une production durable et de hautes qualités.

Sachant que les coûts énergétiques (chauffage et éclairage) représentent une part importante des coûts de production, comment appliquer la vision 360 à l’efficacité énergétique dans le secteur des serres ? Plusieurs pistes sont à exploiter, voici les principales :

Centralisation des données

Rassembler toutes les données sur la consommation d’énergie, les conditions climatiques, les performances des équipements, et les besoins des cultures dans une plateforme unique pour une analyse complète et une prise de décision éclairée.

Surveillance en temps réel

Utiliser des capteurs et des systèmes de gestion de l’énergie pour surveiller en temps réel la consommation d’énergie et les conditions environnementales, permettant d’identifier rapidement les inefficacités et d’ajuster les paramètres pour optimiser l’utilisation de l’énergie.

Analyse prédictive

Appliquer des techniques d’analyse prédictive pour anticiper les besoins énergétiques en fonction des prévisions météorologiques, des cycles de croissance des plantes, et d’autres facteurs, afin de planifier et de gérer plus efficacement les ressources énergétiques.

Optimisation des équipements

Analyser les performances des équipements de chauffage, de ventilation, et d’éclairage pour identifier les opportunités d’amélioration, comme améliorer les programmes d’entretien ou remplacer les lampes à haute pression de sodium par des DEL pour réduire la consommation d’énergie. L’analyse du bon choix de revêtement est également à considérer, ainsi que son état général.

Formation et sensibilisation

Former le personnel sur les meilleures pratiques en matière d’efficacité énergétique et les sensibiliser à l’importance de la gestion de l’énergie, incluant des procédures pour réduire la consommation d’énergie et des comportements favorisant les économies.

Valorisation des rejets thermiques

Utiliser les rejets thermiques des processus industriels ou d’autres sources pour chauffer les serres, réduisant ainsi les coûts de chauffage et contribuant aux efforts de réduction des émissions de gaz à effet de serre.

Utilisation de l’énergie solaire

Intégrer des systèmes photovoltaïques, optimiser l’utilisation de l’énergie solaire passive par l’orientation des serres, les types de matériaux et intégration de systèmes de stockage thermique.

Face aux défis actuels comme le changement climatique, la nécessité de décarboniser rapidement et les coûts de production croissants, il est crucial pour toute entreprise d’adopter une approche agile d’évaluation à 360 degrés pour optimiser et réduire sa consommation d’énergie. L’innovation en efficacité énergétique n’est plus une option, mais une nécessité.